Fabriquant des croustilles à l’ancienne cuites à la marmite, Covered Bridge Potato Chip Company est une entreprise familiale et indépendante située dans le secteur rural du Nouveau-Brunswick. Les croustilles sont faites à partir de pommes de terre Russet à peau brune récoltées à la ferme de la famille Albright au Nouveau-Brunswick. Pour la préparation de ses croustilles, cette entreprise utilise des ingrédients uniques. Chaque croustille est préparée à la main en petites quantités pour un produit de la plus grande qualité.
