Smoke Show

Fondé à Montréal en 2015 par Dave Rose, Smoke Show est né de ce qui était censé être une journée perdue après une longue soirée. Après avoir acheté des jalapeños sur le chemin de la maison de ses parents, son frère Nick l'a attendu avec des côtes levées dans un fumoir, ignorant que tous ces facteurs conspireraient pour créer une marque alimentaire nationale fondée sur le hasard et les jalapeños fumés.

Dans un moment de télépathie fraternelle, Dave et son frère Nick ont mis les piments jalapeño dans le fumoir avant de les mélanger à la sauce. Ils ont immédiatement réalisé que cela changeait tout et ont rapidement commencé à réfléchir à leur premier produit : la sauce piquante culte Smoke Show Jalapeño. Le profil de saveur unique des jalapenos fumés, du sirop d'érable et de la fumée a créé suffisamment de buzz et de ventes locales pour que Dave quitte son emploi de commis et étende la gamme Smoke Show à plus de 10 produits et est maintenant disponible chez plus de 500 détaillants à travers le Canada.